Еда для долголетия
Мы есть то, что мы едим. Эту сентенцию повторяют давно, но никто еще так и не раскрыл до конца секрет питания долгожителей. Хотя, тайна сия не так уж и трудна для восприятия. Мы же с вами тоже хотим жить долго, активно и счастливо? Тогда давайте попытаемся следовать ем советам в области питания, что дают нам долгожители.
Итак, главное на сегодня - защита от рака. От этой напасти нас защитит капуста брокколи, как утверждают диетологи. Оказывается, в брокколи содержатся в большом количестве антиоксиданты во главе с сульфорафаном. Именно они и позволяют клеткам сохранить себя от повреждений и мутаций. Кстати, об овощах. Недавние исследования ученых показывают, будто процесс кипения выхолащивает продукты, вымывая их них все полезные вещества.
Еще один источник антиоксидантов - цельное зерно. Цельнозерновой хлеб, который не так давно вошел в моду, не даром так популярен в народе. Цельные зерна содержат огромное количество антиоксидантов, а также витамины. А зерна овса вообще незаменимый источник веществ, которые способны бороться с "вредным" холестерином. Так что, рекомендуем применять эти знания на практике.
Питайтесь ягодами! Они не только наполнены теми же антиоксидантами, но и содержат в своем составе антоцианы, способствующие активной работе мозга и подвижности мышц.
Темные сорта шоколада содержат флавоноиды, способствующие борьбе организма с воспалительными процессами. Так что, не слушайте тех, кто говорит о вреде шоколада! Он полезен!
Питайтесь помидорами! В их составе один из самых мощных актиоксидантов, который также входит в состав крови человека - ликопин. Это вещество защищает от рака желудка и кишечника, а также от простатита.
Свекла. Этот овощ буквально заставляет кожу увлажняться, делает ее и внешне привлекательнее, и наполняет влагой изнутри. А также позволяет бороться с некоторыми видами рака.
Орехи, особенно грецкие, являются источником полиненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты по сути совершают работу кардиопротектора, а также не дают развиваться атеросклерозу и улучшают мозговое кровообращение.
Все новости
Отзывы:
Комментариев пока нет, ваш будет первым!
Поделитесь с друзьями публикацией "Еда для долголетия":